どうも皆様こんにちは。
静岡市駿河区
男性専門ヘアサロンmen’shairONE
杉山でございます。
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今日も良い天気で
相変わらず
全く降らない「から梅雨」
水が豊かな静岡でも
さすがに心配になって来ましたね。
もしもの時、助けを待つのではなく
水も食材も自分でなんとか出来る
そんなたくましさ、
男なら欲しいですよね。
ま、そんなワケで
本日は毎年恒例
スーパー保存食の味噌づくり
今回は実家の分も合わせて
気合の20キロ仕込み。
⇩⇩⇩
今は完全に邪魔なだけですがw
こうして味噌のプロセスを教え
食を大事にする大人になってもらいたいです。
⇩⇩⇩
蒸かした大豆を潰し
大豆と塩と麹をよ~く混ぜ
⇩⇩⇩
ハイ完成~!
⇩⇩⇩
これで三ヶ月寝かせれば完成。
どうです?
これで上質な味噌が出来るとしたら
結構簡単だと思いませんか?
大豆の産地
麹や塩の種類
を変えてみたり。毎年楽しみな行事です。
何度も言いますが
健康な身体に健康な毛髪が宿ります。
その第一歩は
育毛剤でも
頭皮マッサージではなく
日々の生活習慣。
そして
質の高い睡眠と食事。
その先に私達の提供する
頭皮ケアの出番なのです。
お金で健康は買えません。
楽しみながら少しづつ
改善していくと良いかもしれませんね。
日々の食事はもちろんのこと
私のお勧めは
しゃもじで味噌をすくって
そのままバーナーであぶると
永遠ループの日本酒のアテ
これはね~
いいですよw
って話!
最後までありがとうございました。
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