どうも皆様こんにちは。

静岡市駿河区

男性専門ヘアサロンmen’shairONE

杉山でございます。

プロフィールは➡コチラ

 

 

 

先日の味噌作りの時
実は今回

納豆も作ってみたんです！

 

 

数日経ち発酵が進んだようなので

いよいよ実食です。

 

 

因みに

納豆って味噌より更に簡単で

蒸した大豆に

納豆菌を合わせるだけ。

 

 

 

 

納豆菌も

そこらにある葉っぱに

大体付いているみたいなので

今回はシソでチャレンジ。

 

え〜〜。

感想は。

 

 

 

ちょい失敗、かな(^^;

味がうす〜い納豆

って感じ(´ｰ｀)

 

 

ま、納豆は納豆なんですがね

惜しい…。

 

 

次回は

シソを増やしてチャレンジしてみます。

 

 

しかし、こうして作ってみると

現在スーパーなどで売られている

価格、結構安いですね〜
大豆の原価は近年

2倍に上昇して

生産コストも10年前と比較したら

色んなものが上昇しているにも関わらず
納豆の値段は10年前と変わらない

むしろ安い。

 

あれで、

利益どうやって

出しているんでしょうかね？

 

 

ま、毎度こう言った事は

品質は下げに下げて

どこかが

叩かれて泣いてるハズなんです。

 

 

これでは

本物の納豆を作る業者さん

なくなっちゃうかもしれません💦

 

 

消費者である私達は

価格だけ見るのではなく

その辺りも考慮した消費を

心がけたいものです。

 

 

有り難い事に

私達業界は近年、様々な

価格帯で勝負するサロンが

増えた為

 

 

価格も品質も

選んで行ける時代です。

このエリアでもカットは700円から

7,000円までありますので

 

アナタが満足する価格帯と品質の

サロンを探せばいいですよ。

 

 

 

スーパーマーケットが

ホットペッパーの様な

集客媒体だとすれば

 
私達の様な小型サロンは

畑の隅にある

無人販売所かもしれませんね

 

 

スーパーが

悪いと言いたいわけではなく

品数少ないけど

無人販売所もいい物置いてるよ。

って事を言いたい。

 

 

ただ

無人販売所、品質いいのに

プロモーション

下手すぎる…。

 

 

わたしは

飲食も衣料も出来るだけ

個人店に行く理由はそこ。

 

 

こうしてWebなどで

色々拝見すると

私達業界も

いいお店沢山あります。

 

 

最初緊張しますが

是非、お近くのバーバーへ

足を運んで見てはいかがでしょう？

 

 

って話。

最後までありがとうございました。